Die Fachinnung mit Sitz in Ravensburg bei der Kreishandwerkerschaft hat 28 Mitgliedsbetriebe. Derzeit befinden sich 15 Auszubildene in den Betrieben der Innung, davon sind vier im ersten, sieben im zweiten und vier im dritten Lehrjahr. Weitere sechs Lehrstellen und zehn Praktikumsplätze sind zurzeit unbesetzt.